Ingrédients pour 2 personnes
| • 150g de filet de poisson blanc • 150g de choux de Bruxelles • 1 cs d’huile d’olive • jus de citron • persil |
Préparation
1. Faites rôtir les choux de Bruxelles pendant 10 minutes au four badigeonné d’huile. En n’oubliant pas de les retourner à mi-parcours.
2. Faites poêler à feu doux le poisson pendant 6 à 7 minutes par côté.
3. Servez le tout avec un filet de citron et du persil.
