Ingrédients pour 1 personne
| • 150g de lentilles corail cuites • 1 oignon • 1 carotte • 1 courgette • 1,5L de bouillon de légumes • 1 cs d’huile d’olive. |
Préparation
1. Faites revenir l’oignon.
2. Ajoutez les légumes et le bouillon.
3. Faites cuire 20 min.
4. Mixez.
5. Ajoutez les lentilles cuites.