| • 100g de lentilles vertes • 1 carotte • 1 poireau • 1 branche de céleri • 1 litre de bouillon de légumes • 1 cs d’huile d’olive. |
1. Faites revenir les légumes coupés dans l’huile.
2. Ajoutez les lentilles et le bouillon.
3. Faites mijoter 30 minutes jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
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